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红萝卜炒什么菜好吃呢多食用既能降糖降脂又能益肝明目

2020-03-24

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雪耳红萝卜汤材料:雪耳半斤、瘦肉克、红萝卜斤、盐少许。

做法:一雪耳浸至发透,剪去蒂,分成小朵,飞水,洗净沥干水份,留用。

二红萝卜去皮,切件。

三瘦肉洗净留用。

四煲滚水放入所有材料,待再滚时转为中小火煲至材料粘及浓,以盐调味后即可饮用时蔬天妇罗原料:主料:红萝卜克、南瓜克、地瓜克、牛蒡克辅料:鸭儿芹支、低筋面粉适量、萝卜泥适量调料腌料:面衣材料:冷水、低筋面粉克、蛋黄个、出汁、酱油、味醂。

制作:、将红萝卜、南瓜、地瓜削皮后,切成公分长的条状,鸭儿芹切小段备用。

牛蒡用刀背刮除表皮,准备盆醋水,将牛蒡用削铅笔的方式削入醋水中浸泡。

将面衣材料拌匀,搅拌的时候要用像切的方式,最好能留一些面粉不拌入。

将酱汁拌匀后,煮开备用。

把牛蒡捞起,沥干水份,撒上少许低筋面粉,再和红萝卜、南瓜、地瓜、鸭儿芹混合,将面衣适量加入混合拌匀备用。

起油锅,烧热至℃,再用平杓子勺取适量的材料,放入油锅中炸至酥脆。

捞起后,放入铺有吸油纸的盘子中,将油沥除,再摆入盘子中,旁边准备适量的萝卜泥,酱汁则盛入小皿中。

吃的时候,将萝卜泥放入酱汁中,再夹取天妇罗,沾取酱汁一起食用。

功效及作用、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌、健脾除疳:维生素是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。

胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞

红萝卜炒什么菜好吃呢多食用既能降糖降脂又能益肝明目

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